食堂承包正在走向微利時(shí)代
? ? ? ?不少做餐飲的都在抱怨,特別是做堂食餐飲的,表示當(dāng)下生意是越加的難做了錢是越來(lái)越不好賺了,這幾年時(shí)間中,許多承包食堂的人都選擇了退出了,商品價(jià)格的上漲、外賣行業(yè)的興起都成為了這一行業(yè)發(fā)展的阻礙,承包商的經(jīng)營(yíng)壓力。不過(guò)對(duì)于想要做這一行的人來(lái)說(shuō)需要了解清楚,承包食堂每日的客流量、流水量等,承包食堂最后虧錢的也有不少。
? ? ? ?在人們的印象中承包食堂是非常賺錢的生意,那么在當(dāng)下環(huán)境中這一行業(yè)還賺錢不,還是那個(gè)人們所想象的“暴利行業(yè)”?下面小編帶大家了解一下
? ? ? ? 尤其是承包學(xué)校食堂是這一行中比較好的了,但賺錢情況并沒(méi)有外界傳言的那么夸張,因?yàn)橄胍邪鼘W(xué)校食堂可不是一件容易的事情,每年租金也是一筆不小的開(kāi)支,并且學(xué)校食堂的條件可是非常嚴(yán)格的,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)也會(huì)嚴(yán)格控制,利潤(rùn)情況十分有限。不少人都存在一種想法,覺(jué)得學(xué)校食堂的生意是很好賺的,畢竟每天那么多的學(xué)生收入也是非常固定的?,F(xiàn)在學(xué)校食堂的飯菜都要比外面便宜不少,種類也是非常多的,基本屬于薄利多銷的狀態(tài)。
? ? ??食堂承包正在走向微利時(shí)代 ,當(dāng)下不管是學(xué)校食堂還是工廠、公司的食堂承包都不好做,利潤(rùn)情況都很一般了,并且不像大家所說(shuō)想的那樣很暴利的,尤其是學(xué)校食堂這樣的重點(diǎn)場(chǎng)所,賺錢可不是首要的目的。京朝軒餐飲作為一個(gè)品牌餐飲公司,在關(guān)鍵時(shí)期我們不放過(guò)任何一個(gè)細(xì)節(jié),不但把食品安全放到第一位,而且把防火安全放到第一位,還把疫情防范工作放到第一位,只有這樣才能讓食堂外包的客戶放心的把食堂交給我們管理。