更新時間：2023-04-14 瀏覽次數(shù)：16085

? ? 貴方職責	? ?我方職責	? 雙方協(xié)商事項	? ? 說明
1、提供餐飲場地及所有設備物品; 2、承擔原材料成本、低值易耗品及能源等食堂相關費用支出; 3、提供員工宿舍; 4、支付我方管理費	1、派遣食堂工作人員; 2、廚房設計、規(guī)劃; 3、食譜制定、膳食加工、現(xiàn)場服務及管理等; ? ?	管理費 (含工資、保險、福利、稅費等)報價 ?	本模式也稱作包清工，其特點是: 1、食材100%投入， 2、入口率100%
注: 1、服務費報價依據(jù):①貴方食堂規(guī)模、餐飲需求標準以及滿意度標準;②標準化食堂用工比例1:(20-30);③貴方對食堂工作人員的管理能力及技術要求;④當年餐飲市場用工行情;⑤我方對所用員工日?？己思蔼剳偷荣M用。 2、若根據(jù)貴方需求提供增項服務或增加服務人員，則服務費標準由雙方另行協(xié)商。

注:貴方可根據(jù)本單位實際情況選擇上述模式或另定模式。
●托管流程

1、貴方來電咨詢(或發(fā)布招標文件);
2、市場專員電話與貴方初步溝通，并預約前去貴方拜訪時間;
3、與貴方面談，詳細了解貴方食堂供餐情況，并進行現(xiàn)場勘查;
4、草擬托管方案(或投標書);
5、向貴方提交食堂托管方案(或投標書);
6、貴方對方案進行審核研究，同時考察我方成功案例;
7、雙方進一步接觸溝通;
8、貴方經(jīng)過議標(或組織現(xiàn)場競標)，確定我方為最終中標單位;
9、雙方簽約;
10、制定入駐計劃;
11、根據(jù)貴方要求按時開餐;
12、定期進行滿意度調(diào)查，征求貴方意見及建議，通過PDCA質(zhì)量管理環(huán)活動，持續(xù)提升，打造一個可供同類單位參觀考察的樣板食堂。推薦閱讀:食材配送